Followers

Tuesday, April 26, 2011

Bukan nak jadi blog masak2 tau..

Resepi ni kawan dari fb yang bagi..dugaan juga den nak buatnye..padahal orang lain buat sekali terus jadi..apsal ntah saya buat susah sekali nak menjadi..rupanye masalah kat periuk kukus dan cara pengukusan saya hihihi..bila dah tau masalah maka try lagi dan terus jadi..ape lagi makcik suka lorrr ngeh3..eyh3 sebenarnye nak tulis resepi je ni hehe..ade kawan2 mintak,malas pulak nak tulis kat fb tu,jenuh nak shift enter..tulis kat blog je la senang..bebila nak buat tengok sini je,kot2 sok lusa alya nak buat,umi suh tengok sini je ngeh3..ok2 sila salin resepi ke lappy,pc anda..

bhn A:-
1cawan gula pasir
1cawan serbuk koko
1cawan susu cair
1cawan susu pekat
1cawan minyak masak
-semua bahan ni gaul sebati dan masak atas api slow.matikan api bila dah rasa cukup sebati.letak tepi


bhn B:-
tepung gandum 3/4 atau kata lain tiga per empat cawan
soda bikarbonat 1sudu kfc
baking powder 1sudu kfc
-bahan ni semua ayak

bhn c:-
telur 4biji (blend kejap)


cara2nye:-
-satukan bhn B dan C dalam bahan A secara selang seli, gaul dengan senduk
-kukus selama 35-40minit ikut size loyang






Monday, April 25, 2011

Muffin coklat pisang



bahan A:
2 cwn tpg gandum
2 sudu besar serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat

bahan B:
1 cwn pisang emas/ berangan (dilecek)
2 bj telor (pukul sket ngan garfu)
1 cwn gula perang
1 cwn minyak masak
sedikit garam

**coklat chip & hirisan badam utk hiasan

cara:
-ayak bahan A masuk dlm mangkuk...
-masuk bahan B, kacau rata...
-masuk dlm papercup atau loyang...
-tabur coklat chip & badam...
-bakar 30 minit atau hingga masak...suhu 160 - 170C...

siap!!!!!
jemput minum petang ye kawan2 :)


Sunday, April 24, 2011

ai bz kot ~~~~~ seri muka bakar..

Assalamualaikum..lame sungguh tak kemas rumah hihihi..ai bz la,bz ape ntah hahahaha...eyh kira bz gak tau,selak2 buku,menjahit sikit2,ade time terlebih rajin keluar la menu kueh and kek hehehe..terasa macam mood rajin je seminggu ni tu yang sampai blog berhabuk tak sempat cuci :p

Sekarang semua orang sibuk pasal pesta buku kan,yang bestnye saya dah dapat menyoping ari jumaat aritu hehehe suka2..tapi macam ade kureng la,macam nak pergi lagi,boleh? tamak kan hahaha..macam geram lak dengan buku2 resepi yang ade kat sana :p eyh berapa banyak MACAM la ngeee..biasa la tak de modal so bantai merapu la hahahaha..

Lagi2,korang pernah dengar kueh seri muka bakar tak? den pun 1st time dengar tau..setau den ade yang kukus je,see orang malaysia pun tak habis tau lagi kueh malaysia kan,bertapa mewahnya makanan kat negara kita nih..so aritu ade sikit mood rajin,belen2 maka try la buat heheh..tapi dah nama pun tak pernah makan kan,plus takut tak jadi,maka buat la setengah adunan dulu..kira testing la..korang cuci mata je la yerk,kalau rajin try la buat,sedap tau,lagi2 part pulut tu,yg kerak2 perghhhhhhh,garing gitu...tapi air tangan ku tak berapa cantik rupe kejadiannye,TAPI lagi,sedap tau hihihi







3cawan beras pulut direndam
3cawan santan cair
garam secukup rasa
-kukus sebentar agak2 pulut cukup masak
-tekan2 bagi padat,sembur sedikit minyak jika perlu


5 biji telur
300ml santan pekat
1 cawan gula
garam secukup rasa
esen pandan
-campur kesemuanye dan tuang di atas pulut tadi
-bakar suhu 180-190 selama 1jam



siap!!!!! senang je kan..pasni boleh ajar anak daraku plak ngeh3..ok la korang,cukup setakat ini untuk harini hehehe sayonara..